Salsiccia di cinghiale

Descrizione prodotto

Salsiccia tradizionale sarda a ferro di cavallo fatta con carni di cinghiale e maiale affinate sulle foglie di mirto. Affumicata esternamente, ha un profumo inconfondibile, un sapore deciso ma in bocca è tenera e piacevole da masticare. Da tagliare a fette sottili o grosse, in base ai gusti, e servire con il Pane Carasau per il tipico aperitivo sardo! Venduta sottovuoto in pezzi da circa 300 gr.