Sabores, Sapori di Sardegna, Pipette, Babeuf e Here I Stay sono lieti di invitarvi a “Vignaioli”, piccola rassegna sulle produzioni artigianali di vino e sulle storie curiose ad esse collegate. Obiettivo della manifestazione è quello di incontrarci intorno al vino includendo nel discorso quante più persone possibile mosse dal piacere […]
Terroir
Il Pecorino Fiore Sardo di Orgosolo: il pascolo e il latte
Nessun cibo è in grado di parlarci del territorio da cui proviene quanto il formaggio. Il formaggio è l’essenza più pura di un luogo e delle sue tradizioni alimentari.
ORGOSA: la lunga strada che porta al Cannonau
Come fanno i marinai a piantare Cannonau? Giuseppe Musina: dalle rotte atlantiche al vino Orgosa della valle di Locoe
Il Rosè di Pusole 2015
Sono arrivati: il Rosè di Pusole e il primo Pusole Bianco 2015. Due vini molto attesi.
L’Aperitivo in Bottega: cibo e convivialità
Prolungamento naturale della nostra attività di bottega è l’aperitivo con i nostri prodotti. Nessuna velleità o moda del momento
Centro Culturale Eno Gastronomico
Punto focale del progetto SABORES – SAPORI DI SARDEGNA è il “centro culturale eno-gastronomico”, accogliente spazio di 400 mq situato a Cagliari a pochi passi dai nostri shop. Di fronte all’ingresso del Molo Ichnusa, in un vecchio deposito di sale, la nostra sala si propone come punto di incontro, salotto cittadino, in […]